Овощной торт с черносливом (Русская кухня)

Ингредиенты

2 вареные свеклы, по 100 г чернослива, сметаны и майонеза, 2 сырые моркови, 2 яблока, 1/3 стакана ядер грецких орехов, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу.

Способ приготовления

Вареную свеклу, сырую морковь и яблоки натереть на средней терке. Выложить продукты слоями на большую плоскую тарелку (или на блюдо) в следующей последовательности: свекла — пропущенный через пресс чеснок с майонезом — измельченный чернослив (предварительно залитый кипятком, обсушенный и мелко нарезанный) — смесь сметаны с майонезом — орехи — морковь — тертые яблоки (без сока) — смесь сметаны и майонеза — орехи.
Можно повторить несколько раз — это зависит от исходного количества продуктов и желаемой высоты торта. Посыпать его зеленью и поставить в холодильник на 3-4 ч.

Комментарии
Оставить комментарий
Антрекот по-бретонски
Антрекот по-бретонски
Бифштекс "Виктория"
Бифштекс "Виктория"

Кулинарный лайфхак

Если ветчина подсохла, положите ее на 20-30 минут в холодное молоко.

Новые рецепты

Запечённая цветная капуста с сыром  (Датская кухня) (Духовка) Тушёная репа с мёдом  (Датская кухня) Гратен из картофеля и лука  (Датская кухня) (Духовка) Брюссельская капуста с беконом  (Датская кухня) Картофель в укропном соусе Картофель, Сливочное масло, Мука, Молоко, Зелень укропа, Соль, Белый перец (Датская кухня) Морковь в сливочном соусе Морковь, Сливки, Сливочное масло, Соль, Перец черный, Мускатный орех (Датская кухня) Тушёная белокочанная капуста с яблоками Белокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Уксус, Соль, Перец черный (Датская кухня) Печёные корнеплоды с розмарином Морковь, Пастернак, Репа, Картофель, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Перец черный (Датская кухня) (Духовка) Картофельное пюре с луком-пореем Картофель, Лук-порей, Сливочное масло, Молоко, Соль, Белый перец (Датская кухня) Жареный картофель по-датски Картофель, Сахар, Сливочное масло, Соль (Датская кухня)