Суп с плавленым сыром и редькой (Русская кухня)

Ингредиенты

3 небольших редьки, 100 г плавленого сыра, 1 морковь, 1,5 л воды, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, соль по вкусу

Способ приготовления

Морковь нарезать соломкой, смешать с нарезанным кубиками плавленым сыром и залить горячей соленой водой. Довести до кипения. Варить 2-3 мин, охладить и положить натертую редьку.
Подавать суп со сметаной и рубленой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Протёртый картофельный суп со сливками
Протёртый картофельный суп со сливками
Чай "по-шведски"
Чай "по-шведски"

Кулинарный лайфхак

У артишока в пищу используют цветоложе и широкие мясистые чешуи недоразвившейся цветочной корзинки.

Новые рецепты

Тушёная репа с мёдом  (Датская кухня) Гратен из картофеля и лука  (Датская кухня) (Духовка) Брюссельская капуста с беконом  (Датская кухня) Картофель в укропном соусе Картофель, Сливочное масло, Мука, Молоко, Зелень укропа, Соль, Белый перец (Датская кухня) Морковь в сливочном соусе Морковь, Сливки, Сливочное масло, Соль, Перец черный, Мускатный орех (Датская кухня) Тушёная белокочанная капуста с яблоками Белокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Уксус, Соль, Перец черный (Датская кухня) Печёные корнеплоды с розмарином Морковь, Пастернак, Репа, Картофель, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Перец черный (Датская кухня) (Духовка) Картофельное пюре с луком-пореем Картофель, Лук-порей, Сливочное масло, Молоко, Соль, Белый перец (Датская кухня) Жареный картофель по-датски Картофель, Сахар, Сливочное масло, Соль (Датская кухня) Тушёная краснокочанная капуста Краснокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Красное вино, Уксус, Соль, Перец черный (Датская кухня)