Протёртый картофельный суп со сливками

Ингредиенты

Картофель 450 гр. Сливки 150 гр. Репчатый лук (крупный) 2 шт. Сливочное масло 50 гр. Паприка 2 ч. л. Томат-пюре по вкусу Специи для супа Бульон по вкусу

Способ приготовления

Растопите масло, обжарьте нарезанный лук до размягчения, оставьте кольца лука для оформления. Добавьте бульон, нарезанный картофель, 2-3 чайные ложки специй, паприку и 0,5-1 столовую ложку томатного пюре. Варите на слабом огне 45 минут. Протрите и снова разогрейте. Добавьте сливки в горячий суп, подогрейте. Оформите поджаренными кольцами лука.

Оставить отзыв

Шаурма (СВЧ)

Свинина "Гусарская баллада" (Духовка)

Совет еще

Бутерброды укладывают на плоском блюде или подносе, покрытом салфеткой. Их приготавливают не позже чем за час до подачи на стол, хранят в холодном месте.

Новые рецепты