Гречневый торт (Русская кухня)

Ингредиенты

2 порционных пакетика гречки, 2 тонкие копченые колбаски (или сосиски), 2 яйца, 1 ст ложка острого томатного соуса, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Пока готовится крупа, смешать яйца и томатный соус в однородную массу, мелко нарезать колбаски (или сосиски). Извлечь гречку из пакетиков, влить в нее приготовленную смесь, добавить колбаски и тщательно перемешать. Равномерно разложить эту массу на сковороде.
Запекать 10 мин в духовке или на медленном огне.
Должен получиться коржик, который можно есть как горячим, так и холодным.
Подается к щам со сметаной или другим супам.

Оставить отзыв

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)