Салат из запеченного перца (Тунисская кухня)

Способ приготовления

Испечь в духовке стручковый перец, снять кожицу, удалить семена. Нарезать его полосками, посолить, положить в салатницу, полить лимонным соком и растительным маслом.
Украсить блюдо маслинами.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Для удаления косточек из вишен нужно пользоваться косточковыбивателем, это ускорит работу и сохранит ягоды от излишних повреждений.