Салат из запеченного перца (Тунисская кухня)
Ингредиенты
Кухня Тунисская кухня
Способ приготовления
Испечь в духовке стручковый перец, снять кожицу, удалить семена. Нарезать его полосками, посолить, положить в салатницу, полить лимонным соком и растительным маслом.
Украсить блюдо маслинами.
Оставить отзыв
Совет еще
Подсолнечное масло в закупоренной бутылке при комнатной температуре можно хранить не более чем два месяца. Вскрытую бутылку масла надо можно хранить в течение месяца, затем масло может прогоркнуть.