Салат из сыра с креветками (Турецкая кухня)

Способ приготовления

Очищенные яблоки и сыр нарезать тонкими ломтиками. Мясо очищенных вареных креветок измельчить. Подготовленные продукты соединить с орехами, посолить, поперчить, добавить хрен. Все перемешать и заправить майонезом.
Подать охлажденным на листьях зеленого салата.

Оставить отзыв

Совет еще

Такую исконно русскую пищу, как грибы, заправлять лучше подсолнечным маслом. На нем жарят все трубчатые грибы, а также сыроежки, лисички, шампиньоны. Им заправляют соленые грузди и волнушки. Маслом заливают стеклянные банки с маринованными маслятами и опятами, чтобы тонкий его слой предохранял от плесени.