Рябчики в томатном маринаде (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
500 г рябчиков, 40 г растительного масла, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1—2 зубчика чеснока, долька лимона, 1 ст. л. муки, зелень, соль, специи.
Способ приготовления
Приготовьте томатный маринад: мелко порежьте лук, морковь, помидоры и спассеруйте, затем добавьте муку, специи, чеснок, бульон или воду и доведите до кипения.
Птицу обработайте, нарежьте кусками весом приблизительно 30—40 г, обжарьте их в растительном масле, уложите на смазанную жиром сковородку или противень, залейте маринадом и запекайте в духовке.
Перед подачей на стол посыпьте зеленью и положите сверху ломтик лимона.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной