Начинка куриная с грибами

Ингредиенты

  • 500 г куриного мяса,
  • 500 г шампиньонов или белых грибов,
  • 100 мл сливок,
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо пропустить через мясорубку. Мелко нарезать грибы и спассеровать в сливочном масле, смешать грибы с фаршем и добавить сливки. Посолить и хорошо перемешать. Оставить на 20 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы взбить сливки в устойчивую пену, коробочку сливок и миску для их взбивания следует на 10 минут поместить в морозильную камеру.