Пельмени с мясом и морковью
Ингредиенты
Для теста: 2 стакана муки, 1/2 стакана морковного сока, соль по вкусу
Для начинки: 1 стакан говяжьего фарша, 1/2 стакана тертой моркови, соль по вкусу
Способ приготовления
Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Отжать сок. Говяжий фарш соединить с отжатой морковью, добавить соль, немного воды и тщательно перемешать.
Приготовить тесто, разделать пельмени и отварить в слегка подсоленной воде.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Свежесть мороженой рыбы можно определить, если воткнуть в толщу ее мяса разогретый в кипятке нож, а затем понюхать его.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной