Пельмени запеченные

Ингредиенты

500 г пельменей с мясной начинкой,
15 г сливочного масла,
200—250 г сметаны,
100 г мягкого сыра,
2 помидора,
укроп, зелень петрушки, молотый красный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Отварить пельмени, выложить их на смазанную маслом сковороду. Обильно залить сметаной, посыпать тертым сыром, измельченной зеленью, мелко нарезанными помидорами и специями. Запекать в духовке до образования румяной корочки.

Оставить отзыв

Цветная капуста, запечённая в сливочно-сметанном соусе с грибами (Духовка)

Свекольный суп под "крышечкой" (Духовка)

Совет еще

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.

Новые рецепты