Венгерский соус к пельменям

Ингредиенты

700 г майонеза, 100 г сладкой паприки, 200 г вареного окорока

Способ приготовления

Окорок нарезать кубиками, добавить мелко нарезанную паприку и майонез и перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.