Манты с творогом (4)
Способ приготовления
Приготовить начинку: творог соединить с яйцами, солью, белым перцем, карри и перемешать до получения однородной массы.
Тесто раскатать на ровной поверхности (не очень тонко) и нарезать квадратами 10x10 см.
На каждый квадрат выложить по столовой ложке начинки и сформовать манты. Манты варить на пару около 25 минут.
Подавать манты к столу, полив их сметаной и посыпав измельченной зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Посуду с отколовшейся эмалью для этой цели лучше не использовать.