Манты с творогом (4)

Ингредиенты

Тесто 1,3 кг. Творог 1 кг. Яйцо 4 шт. Зелень петрушки 2 пуч. Сметана 2 стак. Карри 1 ч. л. перец белый молотый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Приготовить начинку: творог соединить с яйцами, солью, белым перцем, карри и перемешать до получения однородной массы.
Тесто раскатать на ровной поверхности (не очень тонко) и нарезать квадратами 10x10 см.

На каждый квадрат выложить по столовой ложке начинки и сформовать манты. Манты варить на пару около 25 минут.
Подавать манты к столу, полив их сметаной и посыпав измельченной зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Тыква, запечённая с рисом
Тыква, запечённая с рисом
Запеканка из цветной капусты (Духовка)
Запеканка из цветной капусты

Кулинарный лайфхак

Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной