Манты с творогом (4)

Способ приготовления

Приготовить начинку: творог соединить с яйцами, солью, белым перцем, карри и перемешать до получения однородной массы.
Тесто раскатать на ровной поверхности (не очень тонко) и нарезать квадратами 10x10 см.

На каждый квадрат выложить по столовой ложке начинки и сформовать манты. Манты варить на пару около 25 минут.
Подавать манты к столу, полив их сметаной и посыпав измельченной зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.