Вареники с сушеными грибами

Ингредиенты

Для теста: 500 г муки, 200 мл молока, 2 яйца, 5 г соли, 20 г сахара

Способ приготовления

Варить вареники в кипящей воде 5 мин. Затем шумовкой достать из воды, выложить на блюдо и полить растопленным сливочным маслом.
Совет: Подавая вареники к столу, можно использовать сметанно-сырный соус. Для его приготовления сметану необходимо проварить на слабом огне, добавив сливочное масло. Когда масло растает, а смесь, как говорят опытные кулинары, распустится, снять с огня и, помешивая, добавить натертый на мелкой терке сыр и любые специи по вкусу.

Оставить отзыв

Салат с крабовыми палочками и морской капустой

Рулет "индейка в апельсинах" (Духовка)

Совет еще

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)