Галушки творожные (2)

Ингредиенты

Творог 600 гр. Мука 1/2 стак. яичный белок 4 шт. Сливочное масло 30 гр. Сахар 1 ст. л. Сметана   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Пропустить творог через мясорубку, добавить масло, муку, сахар, соль, взбитые белки и тщательно все растереть. Из получившегося теста сформовать жгут толщиной 1,5 см и нарезать его кусочками шириной 1,5 см. Варить галушки 15 мин в подсоленной воде.

Подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Сырные шарики
Сырные шарики
Сельдь под шубой с яблоком
Сельдь под шубой с яблоком

Совет еще

Петрушку лучше ополаскивать не холодной водой, а теплой. От этого она станет еще ароматнее.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)