Галушки творожные (2)

Ингредиенты

Творог 600 гр. Мука 1/2 стак. яичный белок 4 шт. Сливочное масло 30 гр. Сахар 1 ст. л. Сметана   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Пропустить творог через мясорубку, добавить масло, муку, сахар, соль, взбитые белки и тщательно все растереть. Из получившегося теста сформовать жгут толщиной 1,5 см и нарезать его кусочками шириной 1,5 см. Варить галушки 15 мин в подсоленной воде.

Подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Соте из баклажан (2)
Соте из баклажан (2)
Воспнапур
Воспнапур

Совет еще

Из 1 кг. сырого мяса получается около 600 гр. вареного или 620-650 гр. жареного.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой