Нежные фрикадельки

Способ приготовления

Мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить творог, масло, яйца, посолить и хорошо перемешать. Сформовать небольшие фрикадельки. Варить на пару.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время жарки мясо переворачивают, чтобы оно зарумянилось со всех сторон. Жарить следует в неглубокой посуде или кастрюле с открытой крышкой до появления румяной корочки.