Фрикадельки куриные в соусе (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 г куриного фарша, 2 яйца, 2 зубка чеснока, 2 ст. л. (без верха) манной крупы, 2 ст. л. сметаны, 3 ст. л. томатного соуса, 2 стакана воды, прованские травы (пакетик), мука, молотый черный перец, соль по вкусу, растительное масло для жаренья

Способ приготовления

Выложить в миску куриный фарш, яйца, измельченный чеснок, манную крупу. Посолить, поперчить, тщательно вымешать. Сформовать фрикадельки размером с грецкий орех, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.
Сметану, томатный соус и воду размешать, посолить, добавить прованские травы. Залить этой смесью фрикадельки и поставить в духовку на 30 минут.

Оставить отзыв

Окрошка на фруктовом настое (2)

Кабачковые оладьи

Совет еще

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)