Яблочные пончики
Ингредиенты
250 г муки, 3 яблока, 1 яйцо, немного молока, 2 ст. л. сахара, щепотка соли, растительное масло для фритюра, сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления
Всыпать просеянную муку в миску, добавить яйцо, соль, сахар, влить немного воды и молока (в равных пропорциях), чтобы получить жидкое тесто. Очистить яблоки, удалить сердцевину и семена. Нарезать яблоки тонкими дольками, а затем мелкими кусочками. Добавить к тесту, перемешать и оставить примерно на час. Затем с помощью столовой ложки опускать тесто небольшими порциями в кипящее растительное масло и жарить, пока пончики не подрумянятся со всех сторон. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце и посыпать сахарной пудрой.
Подавать к столу горячими, переложив на плоскую тарелку.
Оставить отзыв
Совет еще
Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, залив его на время холодной слегка подсоленной водой. В воду также добавляют немного уксуса.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)