Донатсы (2)

Ингредиенты

250 г муки, 1 яйцо, 15 г сливочного масла, 75 г сахара, 75 мл молока, 8 г разрыхлителя теста, щепотка соли, щепотка корицы, ванильный сахар, растительное масло для жаренья, сахарная пудра для посыпки или растопленный шоколад для поливания

Способ приготовления

Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и растопленным сливочным маслом. Влить молоко и размешать. Затем добавить соль, корицу, разрыхлитель и муку. Хорошо вымесить, чтобы получилось мягкое тесто. Раскатать его в пласт толщиной 8 мм, вырезать стаканом кружки и сделать в них посередине дырочки. Жарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

Оставить отзыв

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.