Яичница-глазунья на сале

Ингредиенты
Способ приготовления

Сало нарезать на очень маленькие кусочки. Разогреть сковороду, выложить на нее сало и растопить его.
После этого очень аккуратно разбить яйца и вылить их на сковороду так, чтобы желтки остались целыми. Посолить, уменьшить огонь до предела, накрыть сковороду крышкой и довести яичницу до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если нужно сохранить мясо в бульоне
сочным,его кладут в кипящую воду, не
разрезая.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной