Яичница по-турецки

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сливочное масло 30 гр. Печень куриная 30 гр. Помидоры 1/2 шт. Мясной бульон 1,5 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Печень припустить с маслом, залить бульоном, добавить очень мелко нарезанные помидоры и выложить на смазанную сливочным маслом сковороду. Яйца аккуратно вылить на приготовленную смесь, поставить сковороду в духовку. Довести блюдо до готовности на слабом огне.

Комментарии
Оставить комментарий
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Балык осетра с лимонным соусом (Кавказская кухня)
Балык осетра с лимонным соусом

Совет еще

Солить лучше всего огурцы с «пупырышками» (причем с черными, так как с белыми — это, как правило, сорта салатные).

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью