Яичница по-турецки

Способ приготовления

Печень припустить с маслом, залить бульоном, добавить очень мелко нарезанные помидоры и выложить на смазанную сливочным маслом сковороду. Яйца аккуратно вылить на приготовленную смесь, поставить сковороду в духовку. Довести блюдо до готовности на слабом огне.

Оставить отзыв

Совет еще

Сметану лучше не перемешивать с овощами, а просто положить ее в виде белого пятна на салат.