Яйца пашот по-английски (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 2 яйца,
  • 2 ломтика белого хлеба,
  • 2 ч. ложки тертого сыра,
  • сливочное масло, листья салата.

Способ приготовления

Приготовить гренки: белый хлеб обжарить на сковороде с двух сторон. Яйца сварить «в мешочек», аккуратно очистить и положить на гренки. Гренки поместить на маленькую сковороду, яйца посыпать тертым сыром и полить растопленным сливочным маслом. Поставить сковороду на 2 мин в горячую духовку.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.