Судак, запеченный с грибами, луком и морковью (Духовка)

Духовка
Судак, запеченный с грибами, луком и морковью

Способ приготовления

продукты для рецепта Судак, запеченный с грибами, луком и морковью

Грибы нарезать. Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать соломкой. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы. Посолить, поперчить. Жарить в течение 5 минут. Добавить морковь. Жарить в течение 5 минут. 

обжаренные овощи по рецепту Судак, запеченный с грибами, луком и морковью

Помидоры нарезать. Лимон нарезать полукольцами. Рыбу нафаршировать луком с грибами и морковью. В рыбе сделать надрезы. В надрезы вставить лимон. Оставшуюся начинку выложить вокруг рыбы. Выложить помидоры. Посолить, поперчить. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.

готовая рыба по рецепту Судак, запеченный с грибами, луком и морковью

Оставить отзыв

Совет еще

Для начинки пирогов, кулебяк, расстегаев свежую рыбу отваривать не нужно, ее достаточно обдать крутым кипятком.