sibkulinar.ru

Салат из фасоли, тушенной в уксусе

Ингредиенты

Белая фасоль 500 гр. Уксус 2 ст. л. лук красный 1 шт. Майонез 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Фасоль замочить на ночь, воду слить. Уксус развести в 1/2 стакана воды. Фасоль тушить в кастрюле в уксусе. Довести фасоль до готовности, посолить.
  2. Красную луковицу очистить, нарезать тонкими полукольцами. Фасоль охладить, выложить в салатник, добавить репчатый лук, заправить салат майонезом и сразу подать к столу.
Комментарии
Оставить комментарий