Лобио по-грузински с яйцом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

700 г стручковой зеленой фасоли, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 4 стебля зеленого лука, 1/2 стакана бульона, зелень петрушки, базилика, кинзы, черный перец молотый, соль.

Способ приготовления

  1. У зеленой фасоли удалить жилки, стручки нарезать. Зеленый лук очистить и нашинковать. Зелень петрушки, кинзы и базилика вымыть, обсушить и порубить.
  2. Стручковую фасоль и нашинкованный зеленый лук посолить, посыпать перцем и припустить в сковороде с маслом и бульоном.
  3. В сковороду добавить рубленую кинзу, зелень петрушки, базилик и довести фасоль до готовности. Затем залить взбитыми яйцами.
  4. Запекать лобио в духовке при температуре 160 °C в течение 5 — 7 минут.

Оставить отзыв

Каша гречневая по-уральски в горшочке (В горшочке)
Каша гречневая по-уральски в горшочке
Вафельные трубочки
Вафельные трубочки

Совет еще

Чтобы очищенные корни не потемнели и не потеряли вида, их следует натереть лимоном пли сбрызнуть уксусом.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)