Зеленый горошек с гренками
Ингредиенты
400 г консервированного зеленого горошка, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ч. ложки сахарного песка, 2 вареных яйца.
Для гренок: 200-300 г белого хлеба, 1 яйцо, 1/2 стакана молока, 2 ст. ложки сахарного песка, сливочное масло.
Способ приготовления
- Нарезать белый хлеб небольшими квадратиками (кружками). Смешать молоко, яйцо и сахарный песок и немного взбить.
- Смочить в этой смеси гренки и слегка обжарить на сковороде в кипящем сливочном масле до золотистой корочки.
- Из банки переложить зеленый горошек в кастрюлю, дать закипеть и сразу снять. Выложить на подогретое блюдо.
- Яйца очистить, нарезать дольками. Горошек полить разогретым сливочным маслом, сверху выложить дольки яиц. Все блюдо по кругу выложить готовыми гренками.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Осетровые рыбы - осетр, белуга, севрюга, шип, калуга, стерлядь. Издавна считаются наиболее ценными рыбами. Скелет этих рыб почти весь состоит из хряща. Мясо плотное и нежное с жировыми прослойками. Исключительную ценность представляет икра осетровых рыб, богатая жиром и полноценными белками.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной