Закуска из соевых бобов с сельдью
Ингредиенты
200-300 г соевых бобов, 1 сельдь, 1 стакан соевого молока, 2 вареных яйца, 1 стакан сметаны, 1 ч. ложка готовой горчицы.
Способ приготовления
- Соевые бобы замочить на ночь, затем отварить их в кастрюле в кипящей воде. Слить отвар, бобы охладить, выложить в салатник.
- Сельдь замочить на 1 час в соевом молоке, очистить, удалить кости, нарезать филе маленькими кусочками. Яйца растереть со сметаной и горчицей.
- К соевым бобам в салатнике добавить кусочки сельди. Заправить яйцами со сметаной, перемешать.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Картофель в мундире легче будет чистить, если сразу после варки его облить холодной водой.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной