Салат из тофу с дайконом и топинамбуром
Ингредиенты
300 г тофу, 1 дайкон, 6 шт. топинамбура, 1 ст. ложка растительного масла, 3 ст. ложки йогурта, черный перец молотый, соль.
Способ приготовления
- Дайкон и топинамбур очистить, вымыть, натереть на крупной терке.
- Тофу растереть с солью, перцем, йогуртом. Выложить в салатник. Добавить подготовленные овощи, растительное масло, перемешать и сразу подать к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом. Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной