Соевый гуляш в сметане

Ингредиенты

200 г соевого гуляша, 2 мясных бульонных кубика, 2 ст. ложки растительного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки томатной пасты, 1/2 стакана сметаны, 2 ч. ложки готовой горчицы, лимонный сок, сахарный песок, черный перец молотый, соль.

Способ приготовления

  1. Отварить соевый гуляш в кастрюле с кипящим бульоном, приготовленным из кубиков. Затем откинуть его на дуршлаг и слегка отжать.
  2. Лук очистить, мелко нарезать и поджарить его до золотистого цвета, добавить готовый гуляш и пожарить вместе с луком.
  3. В сметану положить томатную пасту, горчицу, посолить и поперчить.
  4. Залить этой сметаной соевое мясо и тушить его 20 минут. Перед окончанием готовки добавить немного лимонного сока и подсластить по вкусу.

Поклонники вегетарианской пищи могут вместо мясных кубиков использовать овощные.

Оставить отзыв

Совет еще

Обычно панируют мягкое и сочное мясо: молодую баранину, свинину, телятину от окорока, отбивные телячьи котлеты и др.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)