Салат из крабового мяса и фасоли

Ингредиенты

  • 200 гр. крабовою мяса
  • 150 гр. консервированной морской капусты
  • 50 гр. консервированной фасоли
  • 50 гр. консервированною зеленою горошка
  • 1 луковица
  • 1/2 перца чили
  • 1 ст. ложка растительною масла
  • молотый перец

Способ приготовления

Крабовое мясо нарезать небольшими кусочками. Перец чили пропустить через мясорубку.
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
Крабовое мясо смешать с морской капустой, перцем чили, фасолью, зеленым горошком и луком.
Салат выложить в салатницу, поперчить, заправить растительным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.