Салат из кабачков с помидорами

Ингредиенты

Кабачки 600 гр. Помидоры 3-4 шт. Растительное масло 80 мл. Лимонный сок 10 мл. Чеснок 4 зубч. Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Вымытые и очищенные кабачки отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать ломтиками, выложить в салатницу и полить заправкой, приготовленной из растительного масла, лимонного сока, растертого с солью чеснока и измельченной зелени. По краям салатницы выложить кружочки помидора.

Оставить отзыв

Яблочно-брусничный джем (рецепт для хлебопечки)

Чернослив фаршированный (2)

Совет еще

Мороженный лук можно будет без проблем использовать, если положить его на несколько часов в холодную воду. Лук практически восстановит свои свойства.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)