Салат из кабачков с помидорами

Ингредиенты

Кабачки 600 гр. Помидоры 3-4 шт. Растительное масло 80 мл. Лимонный сок 10 мл. Чеснок 4 зубч. Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Вымытые и очищенные кабачки отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать ломтиками, выложить в салатницу и полить заправкой, приготовленной из растительного масла, лимонного сока, растертого с солью чеснока и измельченной зелени. По краям салатницы выложить кружочки помидора.

Оставить отзыв

Картофель "острячок"

Рулетики капустные с морковью

Совет еще

Сохранить зеленые огурцы свежими несколько дней можно, если держать их на три четверти в воде хвостиками вниз. Воду следует менять ежедневно.

Новые рецепты