Салат из кабачков с солеными огурцами и яблоками

Ингредиенты

Кабачки 300 гр. Огурцы соленые 200 гр. яблоки 100 гр. Луковица 1 шт. Растительное масло 60 мл. Сок 1 лимона   цедра лимонная 1 шт. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Сахар   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Кабачки и зелень вымыть, кабачки очистить и натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанные огурцы, репчатый лук, яблоки, измельченную цедру лимона, сахар, соль. Заправить смесью растительного масла с лимонным соком. Готовый салат украсить зеленью укропа и петрушки.

Оставить отзыв

Пирожки с начинкой из щавеля (Духовка)
Пирожки с начинкой из щавеля
Тартинки с абрикосами
Тартинки с абрикосами

Совет еще

Варить грибы в маринаде надо 10—25 минут. Грибы считаются готовыми, когда они начинают опускаться на дно, а рассол становится прозрачным.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой