Котлеты из куриного филе и плавленого сыра

Котлеты из куриного филе и плавленого сыра

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг. Яйцо 1 шт. Батон 1,5 лом. Плавленый сыр 2 шт. Сливочное масло 70 гр. петрушка рубленная 1 ст. л. Соль   по вкусу Молоко 0,3 стак. Молотый черный перец 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Куриное филе помыть, обсушить, нарезать и перекрутить на мясорубке. Батон залить молоком.
Соединить куриный фарш, батон, яйцо, размягченное сливочное масло, тертый плавленый сыр и петрушку. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Из полученного фарша сформировать небольшие котлетки. Запанировать в муке или панировочных сухарях. Обжарить до золотистой корочки в сковороде с раскаленным маслом.

Оставить отзыв

Рулет картофельный с яйцами
Рулет картофельный с яйцами
Лук-порей с сыром и орехами (Духовка)
Лук-порей с сыром и орехами

Совет еще

Рыбью чешую удаляют ножом, передвигая его в направлении от хвоста к голове. Если чешуя трудно удаляется, рыбу следует погрузить на несколько минут в кипящую воду, а пальцы натереть солью.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)