Котлеты из куриного филе и плавленого сыра

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг. Яйцо 1 шт. Батон 1,5 лом. Плавленый сыр 2 шт. Сливочное масло 70 гр. петрушка рубленная 1 ст. л. Соль по вкусу Молоко 0,3 стак. Молотый черный перец 1/2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 6 шт.

Способ приготовления

Куриное филе помыть, обсушить, нарезать и перекрутить на мясорубке. Батон залить молоком.
Соединить куриный фарш, батон, яйцо, размягченное сливочное масло, тертый плавленый сыр и петрушку. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Из полученного фарша сформировать небольшие котлетки. Запанировать в муке или панировочных сухарях. Обжарить до золотистой корочки в сковороде с раскаленным маслом.

Оставить комментарий

Салат свекольный с семенами подсолнечника

Тыква с телятиной и розмарином (Духовка)

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной