Салат из болгарского перца и курицы по-венгерски
Ингредиенты
200 г болгарского перца, 300 г вареной курятины, 3 яйца, 3-4 крупные ягоды клубники, 300 г майонеза, перец, соль.
Способ приготовления
Куриное мясо мелко нарезать. Перец очистить от семян и нарезать мелкой соломкой. Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать на четыре части.
Ягоды клубники смешать в блендере с майонезом. Полученной смесью заправить салат, посолить, поперчить и перемешать.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Луковицу, перед тем как опустить в суп, разрезать пополам и слегка поджарить с одной стороны на сковороде без масла. Это поможет сохранить в супе ароматические вещества лука, которые улетучиваются во время варки.