Баклажаны по-корейски

Ингредиенты

Баклажаны крупные 2 шт. филе куриное 200 гр. Соевый соус 2 ст. л. Оливковое масло 6 ст. л. Перец чили молотый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны вымыть, нарезать толстой соломкой, обдать кипятком и слегка отжать. Филе промыть и нарезать соломкой. В высокую сковороду налить оливковое масло, разогреть и обжарить куриное филе, затем добавить баклажаны и жарить смесь на сильном огне, все время помешивая, 10 минут. В конце жаренья добавить соевый соус, соль и перец. Остудить, подавать в холодном виде.

Оставить отзыв

Коктейль с виски

Грибной салат с сыром

Совет еще

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.

Новые рецепты