Баклажаны по-корейски

Ингредиенты

Баклажаны крупные 2 шт. филе куриное 200 гр. Соевый соус 2 ст. л. Оливковое масло 6 ст. л. Перец чили молотый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны вымыть, нарезать толстой соломкой, обдать кипятком и слегка отжать. Филе промыть и нарезать соломкой. В высокую сковороду налить оливковое масло, разогреть и обжарить куриное филе, затем добавить баклажаны и жарить смесь на сильном огне, все время помешивая, 10 минут. В конце жаренья добавить соевый соус, соль и перец. Остудить, подавать в холодном виде.

Оставить отзыв

Грибной суп по-деревенски

Антрекот по-бретонски

Совет еще

Железо необходимо для образования красных кровяных телец. Больше всего железа содержится в зеленых частях растений — шпинате, салате, луке и т. д.

Новые рецепты