"Гоголь-моголь" (7)

"Гоголь-моголь" (7)

Способ приготовления

Ингредиенты для гоголь-моголь

Желтки соединить с сахаром и растереть добела.

Растёртые яйца для гоголь-моголь

Добавить натертую цедру апельсина и перемешать. Влить ром (ликер) и взбить.
Мороженое разложить по порциям. Залить "Гоголем-моголем". Подавать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мармелад — термин происходит от португальского слова «мармело», что значит «айва». Отличительная особенность айвы состоит в том, что в ней много пектина — вещества, обладающего свойствами образовывать желе.