"Гоголь-моголь" (7)

"Гоголь-моголь" (7)

Способ приготовления

Ингредиенты для гоголь-моголь

Желтки соединить с сахаром и растереть добела.

Растёртые яйца для гоголь-моголь

Добавить натертую цедру апельсина и перемешать. Влить ром (ликер) и взбить.
Мороженое разложить по порциям. Залить "Гоголем-моголем". Подавать к столу.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо само по себе содержит высокий процент разных солей, поэтому не всегда нуждается в дополнительном подсаливании. Особенно блюда, приготовленные на открытом огне. Чаще всего, добавленных к мясу пряностей, достаточно, чтобы подчеркнуть его вкус.