Патиссоны с лимоном

Ингредиенты

Патиссоны 300 гр. Лимон 1 шт. Чеснок 1 зубч. Зелень укропа по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Патиссоны и зелень вымыть. Патиссоны нарезать дольками, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 15-20 минут до мягкости, затем снять с огня и охладить. Патиссоны поперчить, посыпать измельченным чесноком и нарезанной зеленью укропа.

Готовое блюдо украсить кружочками лимона и подать к столу.

Оставить отзыв

Суп-пюре "горохово-морковный"

Лаваш с печенью трески

Совет еще

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.

Новые рецепты