Соленые огурцы в томатном соусе

Ингредиенты

4-5 соленых огурцов,
100 мл острого томатного соуса,
2 яйца ( сваренных вкрутую),
1 пучок зелени укропа.

Способ приготовления

Огурцы помыть холодной водой и нарезать дольками. Яйца очистить и разрезать на четыре части. Зелень укропа вымыть. Огурцы выложить в салатник, залить томатным соусом, оформить четвертинками яиц, веточками укропа и подать к столу.

Оставить отзыв

Тесто дрожжевое для пиццы

Салат из помидоров с луком

Совет еще

Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.

Новые рецепты