Закуска из краснокочанной капусты и яблок

Ингредиенты

Краснокочанная капуста 300 гр. яблоки 3-4 шт. 3% уксус 2 ч. л. Сахар 1/2 ч. л. Сметана 100 гр. Зелень петрушки 1 пуч. Соль по вкусу

Способ приготовления

Капусту вымыть, нашинковать, перетереть с солью и сбрызнуть уксусом. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Яблоки очистить, нарезать соломкой, посыпать сахаром, соединить с капустой, выложить в блюдо, заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.

Оставить отзыв

Картофель, тушеный с мясом

Пирог с клубникой

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.

Новые рецепты

Говядина по-аргентински Ребрышки в кленовом соусе (Духовка) Свинина в шубке (Духовка) Свинина, запеченная с оливками (Духовка) Свинина с салатом терияки Свинина с соусом по-гречески Корейка в клубничном соусе (Духовка) Суп гречневый с мясом Суп с фрикадельками (5) Суп из кролика с беконом (2)