Заварной крем классический

Ингредиенты

500 г. молока, 200 г. сахара, 100 г. муки, 4 яйца, 1 г ванилина

Способ приготовления

В молоко положить сахар, вскипятить. Муку поджарить в духовке до светло-золотистого цвета, вбить в нее яйца, перемешать до исчезновения комочков. Если масса получается очень густой - добавить горячее молоко. В яично-мучную смесь влить, помешивая, вскипяченное молоко с сахаром, довести все до кипения, добавить ванилин и снять с плиты.

Оставить отзыв

Картофельная запеканка с грибами (2)

Салат из сельди с яблоком и луком

Совет еще

Бутерброды укладывают на плоском блюде или подносе, покрытом салфеткой. Их приготавливают не позже чем за час до подачи на стол, хранят в холодном месте.

Новые рецепты