Торт "Белое и черное"

Ингредиенты

яичный белок 8 шт. Сахар 2 стак. Ваниль 2 гр. Шоколад 150 гр. Ром 1 ст. л.

Способ приготовления

Взбить белки с ванилью, постепенно добавить стакан сахара. Выложить массу на смазанную маслом форму и выпекать около 30 мин. при температуре 120 градусов. Оставшуюся белковую массу положить на смазанный маслом противень и выпечь. Шоколад расплавить на водянкой бане и вымешать до однородного состояния, добавить ром. Готовый торт облить теплой шоколадной глазурью и расположить белковые шарики венком по краям торта.

Оставить отзыв

Омлет "дары моря"

Печенье "овсяное" (Духовка)

Совет еще

Добавляйте меньше соленых приправ, если блюдо будет подаваться в холодном виде. Соленость горячей пиши ощущается меньше, чем соленость холодной - т.е. если горячая пища была нормально соленой на вкус, в охлажденом виде она окажется пересоленной.

Новые рецепты