Торт "Эдем"

Ингредиенты

2 ст. муки, 9 яиц, 2 ст. сахара, 4 ст. л. крахмала, ванилин.

Для начинки: 500 г клубники, 3 ст. сливок, 4 ст. л. сахара, 1 ст. клубничного желе.

Способ приготовления

Взбить массу из желтков, сахара и ванилина. Белки взбить с сахаром и мукой, добавить желтки. В подготовленной форме испечь отдельно два круглых пласта. Охлажденные пласты смазать взбитыми с сахаром и ванилином сливками. Готовый торт залить клубничным желе.

Оставить отзыв

Совет еще

Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать. Фасоль – на 10-12 часов, Горох-нут (хумус) – на 6 часов, Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов, Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов, Бобы черные – на 4 часа, Маш – на 2 часа, Чечевицу – на полчаса - час.