Сливочно-апельсиновый напиток

Ингредиенты

На 1 л напитка: 3 яичных желтка, 0,5 стакана сахарного песка, 300 г. апельсинового сока, 0.5 л сливок

Способ приготовления

Желтки отделите от белков, разотрите с сахарным песком а затем смешайте с апельсиновым соком. Налейте в бокалы и добавьте пастеризованные сливки.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.