Рыбный салат с морковью
Ингредиенты
- 200 г свежей рыбы (вареной, жареной или копченой),
- 1—2 моркови,
- 1—2 ст. ложки хрена,
- 100 г сметаны или майонеза,
- зелень укропа или петрушки, соль.
Способ приготовления
Вареную морковь нарезать мелкими кубиками, добавить измельченную рыбу и натертый хрен, смешать со сметаной. Рубленую зелень укропа и петрушки добавить в салат, а мелкими листьями украсить бутерброды.