Мясной салат с картофелем

Способ приготовления

Ветчину, вареное или жареное мясо и картофель нарезать кубиками, смешать с нарезанным тонкими лом тиками соленым огурцом, сметаной или майонезом, заправить. Добавить (при желании) лук.

Оставить отзыв

Совет еще

Масло можно облагородить, обжарив в нем в момент перекаливания некоторые пряности: лук, чеснок, анис, фенхель, семена укропа. Их вынимают через пару минут, т.к. они сгорают и обугливаются.