Салат из колбасы и сыра (2)
Ингредиенты
- 100 г докторской колбасы,
- 100 г твердого или копченого сыра,
- 100 г сметаны,
- 1 помидор,
- зелень петрушки, черный или белый хлеб.
Способ приготовления
Колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке или нарезать соломкой, смешать с соусом.
Украсить ломтиками помидора и листьями петрушки.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.