Салат из колбасы и сыра (2)

Ингредиенты

  • 100 г докторской колбасы,
  • 100 г твердого или копченого сыра,
  • 100 г сметаны,
  • 1 помидор,
  • зелень петрушки, черный или белый хлеб.

Способ приготовления

Колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке или нарезать соломкой, смешать с соусом.

Украсить ломтиками помидора и листьями петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.