Бутерброды с грибным маслом
Ингредиенты
Хлеб, 4 ст. ложки тушеных грибов, 4 ст. ложки сливочного масла, репчатый лук, помидор, редис, огурец, зелень петрушки или укропа.
Способ приготовления
Масло взбить до образования пышной массы, добавить мелко нарезанные тушеные грибы, измельченный репчатый лук. Полученным маслом намазать ломтики хлеба, сверху выложить зелень, дольки помидора, редиса, огурца.
Оставить отзыв
Совет еще
Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.