Луковичные бутерброды

Ингредиенты

Батон белого хлеба, 5—6 луковиц, уксус, подсолнечное масло, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Репчатый лук нарезать кубиками или соломкой, залить в лук уксус (побольше) и размять руками, чтобы лук стал мягче. Посолить, поперчить, заправить подсолнечным маслом и еще раз хорошо перемешать. Разложить на ломтики хлеба.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы кожица картофеля в мундире не лопалась, в воду нужно добавить несколько капель уксуса. Чтобы картофель сварился быстрее, нужно добавить в воду немного масла.