Бутерброды с окороком или копченым филе

Ингредиенты

100 г пшеничного хлеба, 100 г окорока или копченого филе, приправа по вкусу.

Способ приготовления

Окорок или копченое филе нарезать ломтиками и уложить их на хлеб или батон. Отдельно подать горчицу, соус или тертый хрен с уксусом.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.