Пирожки с начинкой из телятины

Ингредиенты

400 г телятины, 1 ст. ложка масла, соль, 1 яйцо (смазать пирожки), тесто

Способ приготовления

400 г сырой телятины вымыть, 2 раза пропустить через мясорубку, слегка обжарить с ложкой масла, подлить немного бульона, начинить пирожки, приготовленные из теста по любому из перечисленных выше рецептов.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.