Подливка или соус из красного вина

Ингредиенты

Способ приготовления

2 стакана вина (можно взять кагор) вскипятить с 1 стаканом мелкого сахара, кусочком корицы, а по желанию добавить и 2–3 шт. гвоздики, облить пудинг, остальное подать в соуснике.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Размораживать мясо лучше всего медленно, на воздухе, а не в воде.